Semínkový chléb
Semínkový chléb
Suroviny:
slunečnicová semínka 200g
vločky 150g
dýňová semínka 100g
lněná semínka 100g
uzené mandle 60g
kešu oříšky 50g
chia semínka 3 lžíce
psylium 3 lžíce
větší špetka soli
lžička medu nebo javorového, čekankového sirupu
400 ml vody
Jak na to:
Vše smíchej dohromady, dej do formy a nech takto chléb minimálně 10h venku. Takže nejlépe večer připravit a ráno dát péct. Psylium slouží právě jako pojivo.
Peč na 200°C 20 minut. Poté vyndáme opatrně chleba z formy a dopekáme zhruba ještě dalších 30 minut.
HOTOVO:-)) DOBROU CHUŤ!