Zbylo ti pár banánů, které už nevypadají tak svěže a začínají hnědnout? Pak je použij na tento veganský banánový chléb. Je tak lahodný, že ho nebudeš mít dost! Celý je složený ze super potravin, které tvé postavě neublíží
 |
Suroviny (na 12 porcí):
- banány (3 ks, 450 g)
- celozrnná mouka (200 g)
- třtinový cukr (50 g)
- ovesné vločky (100 g)
- prášek do pečiva (2 lžičky)
- jedlá soda (1 lžička)
- řepkový olej (40 g)
- sojové mléko (125 ml)
- špetka soli
|
Postup:
- předehřej troubu na 180 stupňů
- oloupej banány, rozlámej nebo nakrájej do misky, a rozmačkej vidličkou
- přidej zbývající suroviny a mixérem vypracuj krémovou směs
- vylož si formu pečícím papírem, nalij těsto. Na ozdobu můžeš navrch nasypat ovesné vločky, krásně pak křupnou:-))
- peč na 180 stupňů po dobu asi 50 min
|
 |
 |
Tip na závěr:
Banánový chléb se dokonale doplňuje s lískoořechovým krémem. Dej si lžičku dvě na porci chlebíku! Dokonalá chuť banánů a lískových oříšku zaručeně nezklame.
|
DOBROU CHUŤ!!
Ivana a tým Inspyre